- Quels accompagnements choisir pour une blanquette de veau ?
Réponse: De la purée de pommes de terre, du riz ou des pâtes se marient parfaitement avec ce plat.
- Quelle boisson est idéale pour accompagner une blanquette de veau ?
Réponse: Un vin blanc frais et léger, comme un Riesling ou un Chardonnay, complétera très bien ce plat.
- Comment conserver une blanquette de veau ?
Réponse: Il est recommandé de la mettre au réfrigérateur dans une boîte hermétique et de la consommer dans les 2-3 jours suivant sa préparation.
- Peut-on congeler une blanquette de veau ?
Réponse: Oui, vous pouvez congeler une blanquette de veau. Il suffit de laisser refroidir complètement avant de la placer dans un contenant adapté au congélateur.
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